Svinjetina i gljive sa gravurom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  101kcal

• klijenata

• recept

Svinjetina i gljive kuhani kod kuće u umaku s dodatkom češnjak, soja sos i kiselo vrhnje vrlo su ukusni. soja umak i kiselo vrhnje učinit će meso vrlo nježnim, a jelo od gljiva mirisne.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjska kašica – 1 komad (500 gr)
• Šampinjoni (mali) – 15 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Kiselo vrhnje – 3 žlice
• Soja umak – 1,5 tbsp.
• Maslac – 2 žlice.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

30 мин30 мин 101

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjsku kašicu i preko vlakana narežite na tanke dijelove komadiće, pospite paprom i solju. Spread pripremljen kriške u biljnom ulju, pržite s 2 strane na jakom vatra dok se lagano ne porumeni i stavi na tanjur.

2. Nakon rezanja stavite oprane cijele gljive u ulje i pržiti do zlatno smeđe boje. Širite pržene u gljive komadiće listića listića, dodajte maslac, nasjeckani češnjak i pržiti 2 minute, miješajući.

3. Kiselo vrhnje širimo u gljive s mesom, soja sos, prelijemo malo vode, da se umak ne ispruži previše gust, dovedite prokuhajte i probajte umak na soli. Pirjajte pod poklopcem 5 minuta usporiti vatru i maknuti s vatre.

4. Gotova aromatična svinjetina s gljivama u umaku s kojim se poslužuje pire krumpir, kuhana riža ili heljda.

ključne riječi:

• file
• gljive
• meso
• svinjetina
• shampinony