5 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
100kcal
- klijenata
-
recept
Nacionalna jela od kabardinovih lagura, sušeno meso s sos. Ako niste probali, probajte kuhati kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
100
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Izrežite jedan kg sušene govedine na male komade.
- Masu od mesa pržimo u suhoj tavi, izvadimo je u ovome rastopljene masnoće, stavite meso, prelijte 400 ml. vode i kuhajte 2 sata preko niske topline ispod poklopca.
- Nakon 2 sata u meso dodajte jedan sitno sjeckani luk, paprike i ljute paprike, stavite 200 grama kiselog vrhnja 20% ili više.
- Ulijte 100 ml vode, dovedite do vrenja.
- Ne trebate dodati sol, jer je meso slano.
- Poslužite uz bilo prilog, uz kukuruz ili proso zalijepiti.
ključne riječi:
- jela
- vruće
- meso
- nacionalna
- umak
- osušen
