Sušeni grah Lobio

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 280kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Energetska vrijednost
  

  280kcal

• klijenata

• recept

Lobio – popularno jelo gruzijske kuhinje, recepti čije su kućne pripreme velike. Mi vam nudimo napravite ukusan suhi grah i orašasti lobio.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Grah – 1 šalica
• Luk – 1 glava
• Pročišćeni orah – 1 šalica
• Češnjak – 3 češnja
• Zeleno (peršin ili cilantro) – 1 grozd (svaki okus)
• Sol – 1 žličica (po ukusu)
• Crvena paprika – 1 prstohvat (po ukusu)

1ч 30мин1ч 30мин 280

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Poredati suhi grah. Ulijte hladnu prokuhanu vodu i ostavite da nabubri 10-12 sati ispod poklopca, po mogućnosti u hladnjak.
2. Stavite lonac s istom tekućinom na minimalnu toplinu, ispod dovedite poklopac do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 1,5-2 sata mekoću.
3. Oljuštite zelje, luk narežite na male kockice.
4. Orahe operite nožem, češnjak sitno nasjeckajte.
5. Stavite luk, bilje, orašaste plodove i češnjak na grah, pomiješajte, dodajte sol i crvenu papriku po ukusu.
6. Dobro promiješajte, kuhajte još 5 minuta i maknite s vatre.
7. Lobio ohladiti ili poslužiti vruće.

ključne riječi:

• veganski jelovnik
• Vegetarijanski jelovnik
• gruzijski
• lobio
• mršav izbornik
• grah