Šurpa s govedinom, povrćem i začinima

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 48kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Energetska vrijednost
  

  48kcal

• klijenata

• recept

Ovo jelo je uobičajeno na istoku. bogata, gusta mesna juha s grubo nasjeckanom mrkvom, krumpir, paprika, luk. I puno se luk stavi, što nije tipično za naše juhe. Još jedna razlika je njegova visoka sitost, na osnovu toga se smatra muškim jelom. Napravite ovu ukusnu juhu za svoju jaku polovicu kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 300 g goveđih rebara; cevaste goveđe kosti; govedina
• 6 srednjih luka
• 5-6 srednjih krumpira
• 2 zvonaste paprike
• 3 mrkve
• 50 grama uzbekistanskog graška
• 4 češnja češnjaka
• 1 stol. domovi. sjeme zira; cilantro
• 0,5 tablica svaki. domovi. bosiljak; curry
• peršin
• kopar
• gruba sol

2 ч2 ч 48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite rebra, kosti, meso, presavijte u duboku tri luka, sitno nasjeckati, dodati mesu zajedno s lovorovim listom i solju. Ulijte vodu, kuhajte, uklonite pjenu. Kuhajte sat vremena.
2. Položite prethodno natopljeni Uzbekistanski grašak. Prodaje se na tržištu, može se zamijeniti običnim.Kuha 20 minuta
3. Mrkvu, luk narežite na četiri dijela, dodajte juha.Kuhajte 15 minuta.
4. Krompir se također reže na četvrtine. Kuhajte 10 minuta.
5. Izrežite papar u velikim udjelima, dodajte u juhu s češnjak, bosiljak, curry. Kuhajte 5 minuta. inzistirati.

ključne riječi:

• uzbečki