Ravioli sa sirom bit će izvrsna baza za ovu pizzu i nadjev njegov maksimalni ukus. Na dnu pizze bit će hrskavi sir kora, a baza će postati bujna, sirasta i viskozna. miješati kuhani ravioli s maslinovim uljem, parmezanom i jajima, rasporediti ujednačenim slojem na lim za pečenje i ispeći. Bit će baza pizze. A onda to prekrijte umakom, kobasicom, šunkom, gljive, sir, začinsko bilje. Maksimalni sastojci – maksimalni ukus. Roštilj u pećnici i uživajte. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuta Težina: lako.Prema: 6-8 .U recepturi se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. maslinovo ulje + po želji za podmazivanje
- 1 i 3/4 čl. naribani parmezan
- 900 gr. veliki kvadratni ravioli sa sirom
- 2 velika jaja umutiti
- 1,5 žlica. umak za pizzu
- 2 žlice. naribana suha mocarela
- 1 žlica. gotova zdrobljena talijanska kobasica
- 3/4 čl. nasjeckane kriške feferona
- 1 crvena paprika, narezana na kockice
- 8 šampinjona, tanko narezanih
- Četvrtina crvenog luka, sitno sjeckani
- 60 gr tanke kriške šunke, narezane na komade
- 1 žlica. sjeckani bosiljak
- Posebna oprema: mala tava sa odbojnici
Recepti s sličnim sastojcima: parmezan, ravioli, jaja, umak za pizzu, sir mocarela, kobasicu chorizo, slatku papriku, gljive šampinjoni, crveni luk, šunka, bosiljak
Priprema recepta:
- Postavite žičani nosač na donju razinu pećnice i prethodno zagrijte peći na 220 ° C. U velikoj tavi dovedite kuhati slana voda za raviole. Podmažite lim za pečenje maslinovim uljem stranama i posipajte po cijeloj površini i stranama 0,5 tbsp. ribani parmezan.
- Skuhajte raviole do al dente, 1-2 minute manje, nego što je naznačeno na pakiranju. Ocijedite i osušite raviole suhima. Pomiješajte ih u velikoj zdjeli s jajima, maslinovim uljem, 0,5 žlica. naribani parmezan i 0,5 tsp. sol. Stavite raviole na lim za pečenje jedan sloj, tako da se samo njihovi rubovi preklapaju. Pospite sa 0,5 žlica. parmezan.
- Pecite raviole dok ne postanu zlatni i hrskavi odozdo i dolje, oko 25 minuta.
- Zagrijte pećnicu na roštilju. Na vrhu raširite raviole umak za pizzu. Pospite mozzarelom i preostalih 1/4 žlice. parmezan. Vrhunska talijanska kobasica, feferone, slatko paprike, gljive, luk i šunka. Pecite do sira smeđe i ne kuhajte, oko 3 minute. Prije posluživanja pospite ga pizza s bosiljkom.
