Što je u prosincu: najbolje sezonsko proizvodi

Prosinac nije samo predviđanje novogodišnjih blagdana, nego i test za tijelo. Već postoji manjak vitamina i sunčeva svjetlost, umor se nagomilao krajem godine Naviknite se na promjenu temperature. Prosinac bi trebao biti pažljivo promišljeno. Po želji gradite na temelju sezonskih proizvodi koji su nedavno sakupljani, ne obrađuje se za dugoročno skladištenje. Što jesti u ovome razdoblje s maksimalnim zdravstvenim koristima, pročitajte članak

nar

Gyuleisha i Bala-Mursal iz Azerbejdžana, Ak Don Krimski, Uzbekistanski Kizil-anor. Ubirajte najbolje sorte šipka ubranih u kasnu jesen, u prosincu pojavljuje se na policama ruskih utičnice. U prodaji je u drugo doba godine, ali jest početkom zime zadovoljstvo i korist će biti maksimalni.

Ovo čudo voće mora biti uključeno u prehranu u prosincu, kako ne bi došlo dočekajte Novu godinu u društvu rupčića i antipiretika znači. Njegov vitamin i mineralni sastav pomoći će preživjeti najviše tamni mjesec u godini: 16 aminokiselina, vitamini C, E, grupa B, masti kiseline, flavonoidi, tanini. A također i zrnasto voće bogata jodom, kalijem, kalcijem, silicijem, željezom.

Svježi šipak je koristan kod prehlade i kašlja. u takvim slučajevima nemojte bacati ljuštinu: ona sadrži tanini koji se mogu koristiti zarazno procese kao prirodni antiseptik.

Jedite zrnato voće, ne trebate se bojati nepotrebnog kilograma: 100 g njegove pulpe sadrži samo 62-79 kcal, 100 ml soka – 42-65 kcal. Novogodišnja haljina savršeno će “sjesti”!

Savjet za ljubitelje soka od šipak: u prosincu prilikom kupovine bodova obiluju svježim i zdravim voćem, bolje je ne kupovati gotovog pića, i to napravite sami. Preporučuje se piti ga razrijeđen vodom u omjeru 50:50. Za poboljšanje ukusa dodajte malo meda (1-2 žličice po čaši).

salo

Prosinacski dani obilno su zastupljeni na tržištima ružičasto-bijela apetitivna seoska mast. Ne bježi pokraj skrenuti pogled: proizvod koji se do nedavno smatrao štetnim, rehabilitiran.

U masti se nalazi arahidonska kiselina koja je dio stanične membrane. Sudjeluje u metabolizmu lipida, s njegovim nedostatkom tijelo postaje lako ranjiva meta za sve vrste infekcija. Ali u prosincu je tako lako “uhvatiti” prehladu!

Kiseline u masti pomažu u stvaranju “dobrih” i raspad “lošeg” kolesterola u jetri. Isto tako odličan izvor vitamina A, E, D, F.

Za one koji se pripremaju za sjaj na novogodišnjoj zabavi, svakodnevno kriška masti će imati koristi: na taj način tijelo će brzo postati zasićeno, a ne trebat će slatkiše koji će uzrokovati nepotrebne kilograma.

Nutricionisti su odredili stopu konzumacije slanutka dnevno: 30 d. Ovo je prirodni proizvod, soljen, ali ne dimljen. nije vrijedi jesti s krumpirom ili bijelim kruhom. Najbolja opcija je uživajte u slanini s kiselom kupusom, raži ili višezrnati kruh od cjelovitih žitarica.

Agrumi

Trgovinski su dostupni tijekom cijele godine, ali bilo je u prosincu Možete kušati u najukusnijoj, mirisnijoj i zdravijoj verziji.

Prednosti citrusa su zbog sadržaja esencijalnih ulja, pektin, vitamini C, B2, B, A, E, PP, koji su bogati ne samo voće, ali i oguliti. Jačaju imunološki i živčani sustav, ubrzavaju metaboličke procese, imaju antimikrobni učinak.

• Mandarine su ukusni i mirisni simboli proslave Nove godine. Jedna od njihovih prednosti je prisutnost flavonoida nobiletin, koji pomaže da se riješite prehlade (posebno popraćen kašljem). 100 g mandarinske kaše sadrži samo 42 kcal, tako da možete priuštiti takav desert s tamnim Prosinjske večeri bez štete za lik.

• Nutricionisti preporučuju jesti naranču zajedno s bijelim žilama – sadrže tvari koje pojačavaju učinak askorba kiseline. Ima vitamina A u sunčanim plodovima, zajedno s vitaminom E jačanje imuniteta i pružanje snažnog antioksidansa akcija. U prazničnim blagdanima ne možete bez naranči: štite tijelo od djelovanja štetnih tvari koje dolaze alkohol, duhanski dim, masna hrana.

• Limun – mirisna mješavina vitamina, organskih kiselina, pektinske tvari, složeni ugljikohidrati, flavonoidi i drugo spojeva. U prosincu su u prodaji bogate žute boje. Abhazijski limuni, manje kiseli od njihove turske “braće”. Nije ih potrebno koristiti na tradicionalan način – uz čaj možete rastavite na kriške i pojedite (ogulite – previše!), lagano umočite šećer. Abhazijski limuni gotovo uvijek imaju ugodan list očiju u oštrim decembarskim danima.

• Grejpfrut će vam pomoći preživjeti niz novogodišnjih korporativnih zabava nema štete za lik: pored ostalih uslužnih programa, sadrži flavonoid naringenin (samo zbog njega fetus je blago gorak). Je tvar potiče aktivno sagorijevanje masti. informacije relevantno za ljubitelje svečanih “Napoleona” i “Meda”: grejp aktivira metabolizam ugljikohidrata i ne dopušta ulazak šećera u tijelu se nakupljaju značajne količine.

U prosincu je vrijeme da napravite domaću limunadu, zdravu i osnažujući. Ako je ljeti osvježavajuće, onda je ovdje drugačiji zadatak: zasititi tijelo vitaminima. Za 2-3 velika limuna (neke od njih) može se zamijeniti drugim agrumima) izmjerite 200 g šećera i 750 ml filtrirana voda. Nema potrebe uzimati kipuću vodu – to će “sve ubiti korist od citrusa. Iscijedite sok iz voća na bilo koji mogući način, zajedno sa šećerom se stavi u decanter, doda voda (ljubitelji “popovi” mogu uzimati soda). Neprijavljeno nakon sok i kašu također se mogu napuniti hladnom vodom, inzistirati i piti s dodatkom šećera ili meda.

puretina

Sezonskost purana djelomično diktira Amerikanac tradicija da se Dan poslužuje kao glavno jelo Dan zahvalnosti proslavljen krajem studenog. Pred Božićem započinje masovno klanje ove ptice, tako da je prosinca najviše pogodno vrijeme za uživanje u ne zamrznutom rezultatu dugotrajno skladištenje, ukusna i zdrava domaća puretina.

Ovo dijetalno meso sadrži probavljivi protein (in Posluživanje od 100 grama od oko 30 g) i vrlo malo masnoće, dakle svi koji smršavaju za Novu godinu trebali bi ga uvesti u prehranu. Na 100 grama proizvoda (trupla) sadrži samo 168 kilokalorija u dojci -84.

Tursko meso bogato je triptofanom, aminokiselinom koja se poboljšava kvaliteta sna i poticanje proizvodnje serotonina koji kontrolira ravnotežu raspoloženja. Uključivanje ovog proizvoda u Prosinca prehrane pomoći će u prevladavanju sezonske depresije povezane s s kratkim dnevnim satima i umorom nakupljenim tijekom godine.

Ovo meso sadrži i selen, fosfor, kalijum, magnezij, cink, B vitamini, niacin i riboflavin, omega-3 i -6 masti kiseline. Ukratko, čitav arsenal komunalnih usluga.

Jedan od najkorisnijih načina kuhanja puretine je pečenje. Prethodno kiselo meso (u agrumima marinada – optimalno za prosinac!) zamotana je u foliju i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180, oko 30-40 minuta. podnijeti bolje je s pirjanim povrćem ili rižom.

Sezonska hrana pomoći će vam da preživite razdoblje prehlade i niz svečane gozbe. Oni nisu samo ukusni i zdravi, već i pristupačni. po trošku. Potražite vrijedne tvari u egzotičnoj za prosinac krastavci, maline i jagode jednako su besmisleni zimske šume za snježne padavine – jednostavno ih nema!

posebno za