Ove nježne grozdove šparoga možete kuhati u vrućoj pećnici ili u pećnici Roštilj ako ste na otvorenom. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 18 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g šparoga (narezano na duljinu od 7-10 cm.)
- Maslinovo ulje
- Nekoliko prstohvata crnog papra
- 4 kriške dimljene ili sušene slanine
- Luk ili vlasac, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: šparoge, slanina, dimljena slanina, vlasac, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
- Šparglje naribajte s malo maslinovog ulja i pospite crnim paprom. Izračunajte ukupnu količinu šparoga i podijeliti na otprilike 4 dijela. Skupite jedan komad stabljike šparoga i zamotajte ih u slaninu. Učinite to s ostalim sastojci.
- Za roštilj: na roštilj stavite zamotane šparoge u slaninu, i kuhajte 10-12 minuta dok slanina ne postane hrskava i šparoga nježna i meka.
- Za pećnicu: sve sastojke stavite u kalup za pecite i pržite 12 minuta. Dobar je apetit! Nudimo 50 recepti predjela sa slaninom.