Španjolske sirne tapase s medom – detaljan prijať prípravu. Time: 10 мин. Teškoća: lagane obroke: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. Manchego sir u trokutastom komadu
- 110 gr. maslac
- 3 žlice. l. med
- Maslac zarolati za posluživanje
- Orasi za ukras
- Morska sol
Recepti sa sličnim sastojcima: Manchego sir, pecivo, orasi, pahuljice morske soli, med
Priprema recepta:
- U maloj tavi otopite maslac i zagrijte, dok ne postane zlatno smeđa. Ispeci med i Promiješati.
- Na dasci za rezanje narežite sir na kriške i položite svaki na lepinji. Prelijte umakom od meda, na vrhu ukrasite orasima oraha i pospite morskom soli. Stavite predjelo posluživanje jela i posluživanje.