Volite tjesteninu, ali pazite na svoju figuru? Ovaj divan recept pomoći u rješavanju ove dileme, Za to vam je potrebna posebna ocjena špageti od bundeve (tikvice) i ne gram ulja, jer se priprema divno jelo u pećnici. Povijesna domovina ove vrste bundeve razmislite o Sjevernoj Americi, gdje se lokalno uzgaja stoljećima Indijanci. Recept možda izgleda malo vremena, ali rezultat to se definitivno isplati – ispada da jelo korisno i zadovoljavajuće, i s takvim Zanimljiva prezentacija pogodna je za svečani stol.
Autor recepta – Katie Lee
Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 2 sata. Teškoća: lako Serviranje: 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 srednja bundeva od špageta (1,1 kg. -1,3 kg.)
- 1 žlica. cvjetovi brokule
- 1 hrpa kupusa od kelja
- 2 žlice. mlijeko 2% masnoće
- 1 češanj češnjaka, zgnječite
- 110 gr. skuti sir
- 1/4 čl. naribani parmezan
- 1,5 žlica. mocarela, naribati
- 1/4 čl. jogurt
- 2 kuhana pileća prsa, kockice mesa
Recepti sa sličnim sastojcima: špageti od bundeve, brokula, kupus, skuta, parmezan, mocarela, pileća prsa, mlijeko, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Oštrim nožem pažljivo izradite bundeve oko 4 reza od 1,2 cm., kako bi se iz nje izlazilo pare unutra
Vrijeme kuhanja
. Stavite bundevu na lim za pečenje i pecite oko 1 sat 30 minuta. dati ohladiti na limu za pečenje 20 minuta.
- U ovom trenutku kuhajte vodu u tavi i pripremite zdjelu sa led i voda. Brokuli malo brašna u kipućoj vodi, a zatim prebacite u posudu s ledom. Ocijedite i stavite na stranu strana.
- Izrežite bundevu na pola po dužini i izvadite je žlicom sjemenke suncokreta. S velikom vilicom izvadite bučino vlakno od kore držite ručnik za držanje bundeva na mjestu). Odložite špagete i ogulite.
- U češnjak stavite češnjak i ulijte mlijeko, zagrijte umjereno do jake topline oko 3 minute, dok ne počne slabo kuhati. Smanjite toplinu na srednju, dodajte sir, Parmezana i 1 žlica. mocarela i miješajte dok sir rastopit će se.
- Isključite štednjak, umiješajte jogurt i začinite solju i paprom. Izvadite češnjak. Dodajte špagete od bundeve, kelj i kelj, pomiješajte piletinu i brokoli premažite sirom. Izložite dobivena smjesa u oguliti od bundeve. Pospite s preostalih 0,5 žlica. mozzarella.
- Zagrijte pećnicu s funkcijom roštilja bundeve na limu za pečenje i pecite nekoliko minuta dok sir se neće rastopiti i neće bubnuti.
