U ovim zadivljujućim burgerima nema okusa s roštilja. koristi se meso. Njihove glavne komponente su špageti, bundeva, umak i salata od svježeg kupusa. Špagete bundeve prethodno podmazane umak za roštilj i pečemo u pećnici dok meso ne počne podijeljeno na “tjesteninu”. Oni će postati osnova ovih prekrasnih vegetarijanski hamburgeri s prirodnim slatkim okusom povrća, uravnoteženi začinski umak. Zajedno s ostalim komponentama bundeva u umaku s roštilja poslužuje se na minijaturnim klizačima. Ako ih ne možete pronaći, možete ih upotrijebiti hot-dogovi, rezanje svakog na tri dijela. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 1 2) kalorija 250, ukupna masnoća 2,5 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 9 g., ugljikohidrati 47 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1sat. 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala bundeva špageta (približno 1,3 kg)
- 3/4 čl. roštilj umak
- 3 žlice. l. javorov sirup
- 2 žlice. l. paradajzna pasta
- 2/3 čl. + 2 žlice. l. jabučni ocat
- 2 žlice majoneza
- 1/4 dijela malene glave crvenog kupusa, tanko sjeckani
- 1/4 dijela sitnog crvenog luka, sitno sjeckani
- 24 klizačica
- 1 krastavac, narezan na 0,5 cm debljine.
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva od špageta, umak s roštilja, javorov sirup, pasta od rajčice, jabučni ocat, majonez, kupus crvena glava, crveni luk, hamburger pecivo, krastavci
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C; pokriti lim za pečenje folijom.
- Izrežite bundevu na pola po dužini i istresite sjemenke. obilno soli kašu i masnoću 1/4 žlice. roštilj umak. Rasporedite meso skuhani lim za pečenje i pecite dok se ne skuha dok pramenovi bundeve neće se lako odvojiti vilicom, od 45 minuta do 1 sata. dati ohladite bundevu nekoliko minuta na limu za pečenje.
- U međuvremenu u maloj tavi pomiješajte javorov sirup, paradajzna pasta, 2/3 žlice. octa preostalog 0,5 tbsp. roštilj umak prstohvat soli i 1 žlica. voda. Dovedite kuhati, a zatim smanjite toplinu i kuhajte na laganoj vatri dok ne zgusne, 15-20 minuta. zadržati umak je topao.
- U maloj zdjeli kombinirajte majonezu, kupus, luk i preostala 2 Čl. l. ocat. Sol po ukusu.
- Podijelite bundeve u pramenove vilicom (nemojte ih uklanjati s kore). Podijelite 1 i 1/4 čl. umak između 2 polovice bundeve i pomiješajte da se cijelo meso premaže umakom. Solite po ukusu.
- Bundeve vodoravno narežite na oko tri četvrtine i otvoriti. Složite kriške krastavca u peciva. Ispunite svaki pecivo s izdašnom porcijom bundeve i ukrasite salatom od kupusa na vrhu. Poslužite s dodatnim obrokom umaka u zasebnoj zdjeli.
