Lagani, ne slatki i istovremeno začinjeni sorbet idealan je za kao ljetni desert u kojem će uživati cijela obitelj. svijetao boja i okus maline već su sami po sebi dobri, ali po želji u možete dodati malo vina u deliciju i odabrati ružičasti papar grašak. Moguće je da će ovo postati jedno od najbolji deserti napravljeni od vašeg proizvođača sladoleda. vrijednost jedne porcije: (4-6 ukupno) Kalorije 397, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, bjelančevine 6 g, ugljikohidrati 81 g, vlakna g, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lagano posluživanje: 4-6 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 žlica. maline (od 2 do 2,5 litre.)
- 1/4 čl. 100% sok od grožđa ili jabuke
- 1 žlica. ultrafini šećer
- 1,5 žlica. kiseo
- 1/4 čl. masna krema
- Sol i svježe mljeveni crni biber
Recepti s sličnim sastojcima: maline, sok od grožđa, jabuka sok, šećer, jogurt, vrhnje
Priprema recepta:
- Pire od malina sa sokom i šećerom u pećnici dok jednoličnost. Dobivenu masu procijedite kroz sito u posudi riješiti se sjemenki. Umiješajte jogurt, vrhnje i prstohvat soli, zatim poklopiti i hladiti oko 1 sat.
- Stavite smjesu u aparat za sladoled i zamrznite kako je opisano. proizvođač. Zatim prebacite masu na čvrsto prianjanje spremnik. Zamrznite dok se ne stvrdne (najmanje 2 sata). služiti sorbet, posut paprom.
