Solyanka “lijena” za 30 minuta: video recept

6 „”

Ne vjerujte da se ukusna krpica može pripremiti kod kuće za 30 minuta? Reći ću vam tajnu. Ako kuham meso za salate ili bilo koje drugo ostala jela, rezultirajuću juhu ne prelijem. Možete ga zavariti izvrsna juha od leće, ili grah, ili upravo takva mekota. Također, možete ga sigurno zamrznuti nekoliko tjedana i kuhati juhu tada. Teoretski bi u juhi trebalo biti neka vrsta dimljene kobasice, ali nije joj bila pri ruci. Oni koji se boje velikog broja grubo sjeckani luk, mogu biti siguran da, pripremajući luk na takav način, kao u ovom receptu, nikad ga nećete osjetiti kuhanim u juhi okus. Luk će ispasti vrlo hrskav i ugodan.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Luk izrezati na pola prstena.
  2. Luk propirjajte na laganoj vatri do prozirnog (ni u kojem slučaju slučaj ne prekuhati!).
  3. Širimo pastu od rajčice, miješamo, pirjamo još 3-5 min.
  4. Dok se luk pirja, narezala sam kobasice.
  5. Luk premjestimo u zdjelu, pržimo u istoj tavi kobasice, počevši od kuhanih, oko 5 minuta.
  6. Za to vrijeme sam naribao krastavce. Stavite luk u kipuću juhu i NEPOKRETNI krastavci i slani luk (kiselina neće dopustiti luku da postane mekana).
  7. Tamo šaljemo i kobasice, masline i kapre. Pokušavamo sol.
  8. Kuhajte pod poklopcem 10-15 minuta.
  9. Poslužite hodža s kriškom limuna i kiselog vrhnja.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: