Slatki umak od čilija

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 90.74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  90.74kcal

• klijenata

• recept

Ukusni slatki umak od čilija koji se priprema kod kuće Izvrsna alternativa kupljenom umaku. Osim toga, napravite takve umak neće biti težak ni mladoj domaćici! Umak ide dobro s azijskim jelima, morskim plodovima i mesom. Možete kuhati s njim rezanci wok, kineska svinjetina i mnoga druga azijska jela.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• papar (svježi čili) – 4 kom.
• češnjak (klinčići) – 2 kom.
• ocat (riža) – 50 ml
• voda – 200 ml
• šećer – 80 g
• sol (0,5 tbsp) – po ukusu
• škrob (kukuruz) – 1 žlica.

25 мин25 мин 90.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i nasjeckajte češnjak u blenderu, odnosno obrišite mort. Ako nema ni jedno ni drugo, samo nasjeckajte češnjak kao mogu biti sitniji nožem.
2. Dodajte 50 ml vode. Zatim samljeti čili papriku.
3. Ulijte 100 ml vode, soli, šećera u šnite ili zdjelu, rižin ocat, čili i češnjak. Sve dovedite do vrenja i kuhajte umak. oko tri minute.
4. Pomiješajte kukuruzni škrob i vodu (20-50 ml). što pokazalo se izlijte u umak i kuhajte oko dvije do tri minute.
5. Uklonite tavu s vatre čim se umak počne zgušnjavati.
6. Umak se poslužuje ohlađen.

ključne riječi:

• azijski umak
• ljuti umak
• čili umak
• chili