Mesni kruh – tradicionalno bavarsko jelo s engleskim imenom Mitlof. Kuhanje je jednostavno, ali izgleda neuobičajeno prilikom posluživanja. i naravno prilog slatkom krumpiru, koji je ovdje savršen Prehrambena vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 414, ukupne masti 14 g., zasićene masti g., bjelančevine 28 g., ugljikohidrati 46 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 srednje gomolja slatkog krumpira
- 450 gr mršava mljevena puretina
- 1 mali luk, naribati
- 3/4 čl. krušne mrvice
- 1 veliko jaje, lagano pobijte
- 1/3 čl. kečap
- 2 žlice. l. hoisin umak
- 1 komad korijena đumbira dugačak 2,5 cm, ogulite i naribajte rende
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac, sobne temperature
- 2 žlice. l. nasjeckani zeleni luk
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena puretina, slatki krumpir (slatki krumpir), krušne mrvice, Hoisin umak, korijen đumbira, kečap
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Slani krumpir nasjeckajte vilicom preko cijele površine i mikrovalna dok ne omekša, oko 15 minuta
- U ovom trenutku pospite lim za pečenje kulinarskim sprejom. U zdjelu pomiješajte mljeveno meso, luk, krušne mrvice i jaja. Dodaj pola kečapa, hoisin umak i đumbir, začinite solju i paprom. Mijesite rukama dok glatka. Na pre pripremljeni lim za pečenje oblikovati mesni kruh 23 cm * 28 cm.
- U maloj zdjeli pomiješajte preostali kečap, Hoisin umak, đumbir i 2 žlice. l. voda; premažite dobivenom smjesom mesni kruh. Pecite dok ne porumeni i ne zapeče, otprilike 12-15 minuta. Uključite gornju toplinu i pecite 1-2 minuta dok se glazura ne karamelizira.
- Kombinirajte pola zelenog maslaca u maloj posudi luk, 0,5 tsp. sol i papar po ukusu. Izrežite krumpir i na vrh stavite luk maslac. Slani mesni kruh kriške i poslužite s krumpirom. Posudu pospite ostacima zeleni luk.
