Slanutak od patlidžana

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 100.43kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  100.43kcal

• klijenata

• recept

Slanutak s patlidžanom ukusno je i zadovoljavajuće jelo koje je vrlo lako kuhati kod kuće. Može se poslužiti unutra kao vrlo srdačan obrok tijekom korizme, kad je to potrebno pridržavajte se posebne prehrane. Jelo je tako jednostavno napraviti čak se i ne baš iskusna domaćica može nositi bez puno problema.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Slanutak – 100 g
• Patlidžan – 2 komada
• Maslinovo ulje – 4 žlice
• Cilantro – 1 hrpa
• Peršin – 4 stabljike
• Češnjak – 2 češnja
• Limunov sok – 2 žlice
• Bijeli vinski ocat – 1 žlica
• Sjeme zira – ½ čajne žličice
• Mljevena paprika – ½ žličice
• Morska sol po ukusu

2 ч2 ч 100.43

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Slanutak slanite unaprijed za noć. Zatim ocijedite vodu i prokuhajte dok se ne pripremi u slanoj vodi, glavno je ne probaviti.
2. Patlidžan narežite na velike kockice, pržite u maslini ulje do zlatno smeđe boje, dodajte sol i pirjajte dok ne omekša.
3. Samljeti peršin, cilantro i češnjak, dodati kumin, papriku, maslinovo ulje, limunov sok i ocat.
4. Pomiješajte patlidžan, slanutak i dresing, sol. Mi otpremamo na hladnjak dva sata da inzistira na posudi.

ključne riječi:

• patlidžan
• Vegetarijanski jelovnik
• chick-graška
• mršav izbornik
• srdačan obrok