Slane rajčice

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 10.39kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  10.39kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Možda je ovo jedna od najpoznatijih praznina za zimu. bez slana rajčica neće koštati niti jednu domaću gozbu. Stoga vam toplo preporučujemo da ih napravite prema ovom receptu. Kuhati ukusan zimi uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Rajčice – 10 kg
• Kopar – 100-200 gr
• Korijen hrena – 50 gr
• Listovi crnog ribiza – 100 gr
• Listovi hrena – 100 gr
• Češnjak – 20-30 gr
• Crvena ljuta paprika – 10-15 gr
• Voda – 10 L
• Sol – 500-700 gr

5 из 5 1 45 мин45 мин 10.39

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svu potrebnu zelje i rajčicu dobro.
2. Na dno limenke položite polovicu (od svega potrebnog) količine) papar, kopar, češnjak, listovi ribizle, korijen hren.
3. Napunite limenke rajčicom, a na vrh stavite ostatak zelje.
4. Sada pripremite brasno. Za 500-700 grama soli koju trebate sipati 10 litara vode.
5. Staklenke prelijte hladnim krastavcem tako da rajčice bili su potpuno prekriveni slanom vodom.
6. Staklenke prekrijte poklopcima, ostavite na sobnoj temperaturi za 3 dana, a zatim očistite na hladnom mjestu.

ključne riječi:

• rajčice
• sol
• kiseli krastavci