Slana skuša

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 159.36kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  159.36kcal

• klijenata

• recept

Kad želite soliti, nema ukusnijeg od skuše. Zahvaljujući da se riba reže kod kuće na filetu, spremna je u paru sati. Za njega se preporučuje napraviti kuhani krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Skuša, 1 kg
• Sol – 2 žlice. žlice
• Šećer – 1 žlica. žlica
• Mljevena paprika – 1 žlica. žlica
• Luk – 3 kom.

2ч 20мин2ч 20мин 159.36

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očišćenu skušu operite hladnom vodom. Odrezati glavu rep, utrobu, ogulite crni film i narežite na filete.
2. U zdjeli pomiješajte sol, papar, šećer.
3. Nasjeckajte luk. Ispružite ruke kako biste dali sok.
4. Filete skuše stavite u posudu.
5. Filet pospite mješavinom začina, luka.
6. Zatvorite spremnik i protresite ga nekoliko puta.
7. Ostaviti filet da se marinira 2 sata na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak.