Slana haringa

18

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  22kcal

• klijenata

• recept

Recept za pravljenje vlastite soli kod kuće haringa je ukusna, što je važno prije praznika.

I ne samo za praznike, kao što se tvrdi industrijska obrada proizvoda, a u ovom receptu svi sastojci prirodni, minimalno “kemija” i sve vrste aditiva – pojačala okusa, konzervansa, ubrzivača, učvršćivača, arome ..

Haringa se može koristiti za salate, zalogaje, sendviče, poslužite s vrućim krumpirom.

Prema ovom receptu, također možete kiseli skušu.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 1 kg svježeg haringa
• 1 litra vode
• 130–170 g soli
• 1,5 tbsp. l. šećer
• 10 kom. grašak crni papar
• 5 kom. pimen
• 3 lovorova lista

30 мин30 мин 22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite lonac vode na vatru, dodajte sol, mirisnu i grašak papar, šećer, lovorov list. Dovedite do vrenja i prokuhajte samo nekoliko minuta, cool.
2. Učistili su od ljuske, ali ne i drobljenje staklenog oblika, prelijte slanom vodom ohlađenom na sobnu temperaturu temperatura.
3. Ribu razvaljajte teretom, na primjer, jelo veličine veličine kalupa. Čisto unutra hladnjak na dva dana. Uključite ribu nekoliko puta unutra otopinom soli.
4. Gotovu ribu stavite u staklenu posudu s gustom plastični poklopac, držite u hladnjaku ne više od tjedan dana. Opcija posluživanja.

ključne riječi:

• predjelo
• haringa