5
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
151kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Kada su uobičajeni domaći recepti ukusna slana crvena ribe više nisu impresivne, trebate probati nešto novo, da na primjer, solite ga rakijom. Alkohol nije samo izvrstan konzervansa, ali također dodaju potpuno novi okus proizvodu hlad.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
5 из 5 1 151
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Da biste ubili sve vrste štetnih bakterija, prvo možete loviti ribu zamrznuti 1 dan, a zatim otopiti u sobi temperatura. Na -24 ° C sve bakterije koje mogu štetiti ljudskom zdravlju.
-
Komad ribe treba posipati potrebnom količinom soli i šećer.
-
Nakon toga, za brzo soljenje, losos možete rezati na više sitne komade ili sve ostavite onako kako jest, ali tada će biti kiselo proizvedeno oko dva dana.
- Dodajte 50 g votke ili rakije.
-
Pokrijte spremnik ili čvrsto zalijepite filmom i stavite u frižideru.
-
Soljenje treba provesti 1-2 dana, dok riba ponekad je trebate okrenuti.