Domaći sladoled od jogurta prema ovom receptu je jako ukusna, viskozna i nevjerojatno čokoladna. Štoviše, sadrži puno manje kalorija i masti nego kupljeni čokoladni sladoled, i da mu ni na koji način nije inferiorni. Napravite čokoladnu masu od zrnca čokolade, nemasnog mlijeka, kakao praha i šećera i pomiješajte ga s jogurtom s malo masnoće. Pričekajte da se masa smrzne. u kalupe i uživajte u vlastitom ukusnom sladoledu Hranjiva vrijednost jedne obroke: (ukupno 
Kalorije 180, ukupna masnoća 10 g., zasićene masti g., bjelančevine 6 g., ugljikohidrati 24 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 5 час. 35 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 240 gr. zrnca tamne čokolade
- 1,5 žlica. mlijeko 1%
- 1/3 čl. kakao prah
- 2 žlice. l. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. Grčki jogurt 2%
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, tamna čokolada, čokoladni čips (granule), kakao, ekstrakt vanilije, mlijeko
Priprema recepta:
- Čips od čokolade stavite u staklenu zdjelu srednje veličine. srednje velike tave pomiješajte mlijeko, kakao, šećer, vaniliju i 1/4 žlice sol. Stavite na umjerenu vatru. Stalno miješajte 5 – 7 minuta, sve dok se kakao ne otopi i smjesa ne dosegne kuhati. Uklonite tavu sa štednjaka i ulijte mliječnu smjesu čokoladne granule. Ostavite 5 minuta, a zatim lagano pokrenite miješajte šlagom dok se čokolada potpuno ne otopi. Zatim intervenirajte jogurta i potpuno ohladite.
- Ravnomjerno izlijte smjesu u 8 posuda za sladoled (cca. 1/3 žlice. na svakom obrascu) i zamrznite najmanje 5 sati (možete čuvajte u zamrzivaču mjesec dana). Prije posluživanja drugo, kalup stavite pod mlaz vruće vode i uklonite sladoled.
