Kebab od škampi sa šećernom trskom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 5 minuta Teškoća: srednja porcija: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 škampi
- 1/2 žlice. voda
- 1/2 žlice. tajlandska sojina pasta s čilijem
- 1/2 žlice. slatka pasta od čilija
- 1/2 žlice. l. nasjeckani đumbir
- 1/2 žlice. l. češnjak
- 1/2 žlice. nasjeckani listovi cilantroa
- Stabljika stabljike šećerne trske
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, pasta od čilija, đumbir korijen, češnjak, cilantro
Priprema recepta:
- Stavite obje paste s čili papričicama u zdjelu i dodajte vodu. Umiješajte đumbir, češnjak i cilantro dok se ne formira tekuća smjesa. Škampe stavite u marinadu i stavite u hladnjak za noć. Na skele od šećerne trske stavite 4 škampi. na svaki i grill.