Ako planirate pripremiti brzi i zadovoljavajući obrok od škampa, tada će napraviti ukusno društvo s rajčicom, tikvicama i mladima kukuruz. Budući da svi ti sastojci ne trebaju dugo termički obrađen, idealno rješenje bilo bi kuhanje prženja, pržiti sve unutra uz brzo miješanje, da povrće postane svjetlije i prozračno više ukusna, ali zadržala je svoju sočnost i svježinu. Od začina dodajte samo svježi češnjak i bosiljak. Njihovi živopisni ukusi su vrhunski nadopuniti jelo. Prije posluživanja i. Pospite parmezanom vlaga s limunovim sokom.Hranjiva vrijednost jedne obroka: (ukupno 4) Kalorije 334, ukupna masnoća 1 1 g., Zasićene masti npr., Proteini 37 g., ugljikohidrati 25 g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg velike kozice, oguljene od školjki i crijevnih vena, repovi odlaze
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 4 češnja češnjaka, mljevena
- 2 velike tikvice narezane na kockice
- 2 uši kukuruza, izrezane žitarice
- 3/4 čl. crvena grožđa rajčice rezati duž na pola
- 3/4 čl. žuta grožđa rajčice rezati duž na pola
- 12 do 18 svježih listova bosiljka, tanko narezanih trake
- Narezani parmezan
- Sok 1 limun
- Riža ili tjestenina za posluživanje (neobvezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, tikvice, kukuruz, grožđa rajčica, limunov sok, parmezan, bosiljak
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte kremu i maslinovo ulje. Dodajte škampe i češnjak i sos kozica je postala ružičasta, oko 3 minute. Stavite kozice tanjur.
- Povećajte toplinu na maksimum i bacite u tavu s tikvicama. Zatim promiješajte pržiti oko 45 sekundi tikvice prebacite na strane tave. Bacite kukuruz i pržite ga u roku jedne minute, a zatim ga premjestite na zidove tave. Dodajte grožđe rajčice i pržite, miješajući, za minuta, sol i papar po ukusu.
- Zatim vratite škampe u tavu. Pržite sve zajedno miješajući oko 45 sekundi, ili dok svi sastojci ne miješajte ravnomjerno i zagrijte. Zatim prebacite na sjajno jelo.
- Pospite svježim bosiljkom i narezanim parmezanom i … najviše najbolji trenutak … pospite limunovim sokom na vrhu. To će dodati jelo divne svježine. Možete poslužiti sti pržiti s rižom, tjesteninom ili je to tako.
