Škampi i prženi kineski kupus – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupna masnoća 12 g., zasićene masti g., proteini 26 g., ugljikohidrati 68 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Vrijeme: 25 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr oguljene velike škampe
- 1 žlica. l. azijski čili umak sambal olek s češnjakom
- 3 žlice. l. biljno ulje
- 700 gr. Kineski kupus bok choy, nasjeckan nasumično
- 4 žlice. smrznuta bijela riža
- 1/3 čl. roštilj umak
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: škampi, bok choy kupus, sambal olek, umak za roštilj, riža, limeta
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli kombinirajte umak s roštilja s umakom od čilija i češnjak i 1/3 žlice. voda. Zagrijte 2 žlice. l. biljno ulje u velika tava na jakoj vatri. Solite kozice i dodajte na tavu. Nježno kuhajte dok lagano ne pržite 2 do 3 minute. Preokrenite i nastavite kuhati dok ne bude neprozirno, 1 do 2 min. Stavite na tanjur.
- Dodajte 1 žlicu. l. ulje za kuhanje u tavi. dodati kupus, začinite solju i pržite, povremeno miješajući, dok svijetle boje i nježne mrvice oko 3 minute. Dodajte smjesu za umak roštilj i škampi. Miješajte dok glatko i toplo 30 sekundi. ili 1 min
- Rižu prethodno zagrijte kako je navedeno na naljepnici. Lezite na to poslužite kozice i kupus s kriškama limete Grčki stil.
