Ova salata je savršena ljetna prilog jelu s roštilja. Svježina sastojaka i njihova različita konzistencija čine jelo ravnomjernim zanimljivije. Salata od sirovog kukuruza je lijepa svjetlo, šareno, a kuhati nije teško. Po želji se količina goriva može povećati i dodati njezin sok od limete. Hranjiva vrijednost jedne obroke: (4 ukupno) Kalorije 346, ukupna masnoća 18 g., zasićene masti g., bjelančevine 13 g. ugljikohidrati 37 g. vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 6 uši svježeg kukuruza
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 3 žlice. l. bijeli vinski ocat
- 2 žlice. crvena ili narančasta grožđa rajčica narezana na pola
- 250 gr mocarela izrezati na male kocke
- 1 hrpica zelenog luka, sitno nasjeckati
- 1,5 tbsp. svježe lišće bosiljka
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, grožđa rajčica, sir mocarela, vinski ocat, zeleni luk, bosiljak
Priprema recepta:
- Kombinujte šlagom u maloj zdjelici octa, 2 žlice. sol i malo papra. Dok nastavljate tući, postupno dodajte maslinu ulje, prvo nekoliko kapi, a zatim, neprekidno sipajući jet. Rezultat bi trebao biti ujednačen preljev.
- Oštrim nožem oljuštite kukuruzno zrno od kukuruze u zdjelu koji također dodaju rajčicu, mocarelu i zeleni luk. Izlijte preljev prelijte vrhnjem i promiješajte da prekrije sastojke. Poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta do 2 sata. Prije posluživanja stavite bosiljak u salatu i izmiješajte. Izlaz: 6 žlica.
