Mini kuglice od sira – detaljan recept za kuhanje prijatelji: 
Fotografija hrane: Levy Brown Vrijeme: 4 sata. Poteškoća: lako recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za kuglice od sira:
- 250 gr krem sir (Philadelphia ili Mascarpone)
- 1 žličica Worcestershire umak
- 1/2 žlice naribanu limunovu koru
- 1 žlica. ribani tvrdi sir (cheddar, parmezan, paprika od papra ili Gouda)
- Sol i svježe mljevene paprike
Za posipanje:
- Pistacije, nasjeckane
- Luk, sitno sjeckani
- Tarragon, sitno sjeckani
- Pržena slanina, izrezana na male komadiće
- Mljevena paprika
- Sjeckani bademi
- Sjemenke crnog sezama
- Sjemenke bijelog sezama
Recepti s sličnim sastojcima: krem sir, mascarpone sir, sir Philadelphia, Worcestershire umak, limun, sir, cheddar sir, sir parmezan, jack papar sir, gouda sir
Priprema recepta:
- Umiješajte u zdjelu krem sir, Worcestershire umak, limun kora, tvrdi sir, sol i papar. Vlažne ruke oblikujte kuglice od 3 centimetra, u hladnjaku 4 sati. Zatim uvaljajte u razne sastojke.
