Sir i javorova slama od slanine – detaljan prijať prípravu. 
Time: 55 мин. Teškoća: Lagane porcije: 8 do 12 kom. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket smrznuto lisnato tijesto
- 1 jaje, tukli
- 0,25 Art. javorov sirup
- 2 žlice kajenska paprika
- Sok od pola naranče
- 900 gr. sirova slanina (dovoljno tanka sjeckani)
- 1 žlica. sitno naribani cheddar sir
- 1 žlica. l. ružmarin (ili kadulja, ili timijan)
- Trebat će vam: drveni ili metalni skewers Dugačak 12 cm.
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, slanina, cheddar sir, Sok od naranče, ružmarin, kadulja, timijan, kajenska paprika zemlja, javorov sirup, jaja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pospite dva spreja za kuhanje lim za pečenje obložen folijom.
- Na dasku za rezanje stavite list lisnatog tijesta, namažite ga jaje. Pospite željenom količinom kajenske paprike (otprilike 1 žličica) i 1/2 žlice. sir; pospite brašnom. Prašina valjati brašnom i razvaljati tijesto da pritisne nadjev. od nožem od valovitog tijesta, sloj izrežite na trake širine 1,5 cm. Uzmite slaninu i u nju umotajte trakicu tijesta. A onda uzmite svaku traku i preklopite na pola, krajeve gurnite jedan do drugog prijatelju, zalijepi se na skele i ravnomjerno rasporedi slaninu. sada lagano uvrnite traku da napravite slamku. Lezite dalje pripremljena tava.
- U maloj zdjeli pomiješajte javorov sirup, ružmarin, sok od naranče i 0,25 žlica. voda. Zatim donesite kuhati ukloniti iz topline. Trake namažite vrućom javorovom slaninom pecite oko 35 minuta okretanjem tave stranu usred kuhanja. Ostavite da se malo ohladi na žici stalak, oko 5 minuta Poslužite odmah.
