Kao čamac poslužuje se dugačak kruh francuskog kruha, do vrha napunjene vrućim, viskoznim i ukusnim umakom koja sadrži krekere, krekere i povrće za potapanje. ovo snack je jednostavan za pripremu, a smjesa od brie sir i karamelizirani luk. Osim što je brie odlikuje se svijetlim ukusom, a također je i vrlo topljiv, kremast konzistencija, koja se u vrućem obliku pretvara u predjelo umak. Stavite sir u posudu za kruh, naizmjenično s karameliziranom luk i sve pecite u pećnici. Posudu poslužite odmah духовки на стоl. 
Time: 55min. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kruh francuskog kruha (45-50 cm.)
- 2 žlice. l. maslinovo ulje + ekstra da se ocijedi
- 1 veliki luk, narezan na tanke polovine
- 6 grančica timijana
- 1 žlica. l. Worcester umak
- 1/4 čl. lagano soljeni goveđi juha
- 2 žlice. л. nasjeckani svježi vlasac + po želji za stočna hrana
- 220 gr tanko narezani brie sir
- Krekeri i / ili povrće za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: baguette, brie sir, vlasac, umak Worcestershire, luk, timijan
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- U srednje velikoj tavi s neljepljivim premazom na umjerenoj vatri zagrijte maslinovo ulje. Dodajte luk i grančice timijan, sol, papar i pržiti, povremeno miješajući, dok luk nije karameliziran, 15 – 17 minuta (isključite toplotu ako luk pržite prebrzo). Dodajte Worcester umak i pržite, dok se tava ne osuši, otprilike 1 minutu. Ulijte goveđu juhu i kuhajte, miješajući dok se smjesa malo ne zgusne, 2-3 minute. Maknite s vatre i malo ohladite; uklonite grančice timijana i umiješajte vlasac.
- Pomoću malog nazubljenog noža izrežite mrvicu kruha, ostavi školjku debljine 1 cm .; odloži mrvicu u stranu. Pospite kruh unutra s maslinovim uljem, solju i paprom. Napunite kruh pola brie sira, vrh sa lukom i ostatkom sir; prebaciti na lim za pečenje. Pecite dok se sir ne rastopi i kruh ne smeđe, oko 15 minuta.
- U međuvremenu, odloženi kruh narežite na komade i položite ih na zasebni lim za pečenje; pospite maslinovim uljem sol i papar. Pecite 5-8 minuta. Pospite posipanjem vlasacom i poslužite uz tostirani kruh, krekere i / ili povrće za porinuće.
