Sibirski borsch

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 62,55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  62,55kcal

• klijenata

• recept

Zanimljiva varijacija poznatog jela. Vrlo ukusna i srdačna Borsch se može kuhati i kod kuće. Ovo jelo zamijenit će i prvo i drugi.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• repe – 2 kom.
• kupus – 200 g
• krumpir – 1 kom.
• konzervirani grah – 3 žlice. l.
• mrkva – 1 kom.
• pasta od rajčice – 1 žlica. l.
• češnjak – 3 češnja
• biljno ulje – 2 žlice. l.
• šećer – 1 žlica. l.
• juha – 1,5 l
• govedina – 200 g
• maslac – 2 žlice. l.
• jaje – 1 kom.
• mlijeko – 2 žlice. l.
• luk – 2 kom. (1 kom za mesne okruglice)

1ч 15мин1ч 15мин 62,55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir narežite na male kockice, bacite u kipuće juha, kuhajte oko 10 minuta.

2. U ovom trenutku ugasite repe zasebno, povrće oljuštite. Dodajte krumpir.

3. Prije spremnosti staviti grah, šećer, usitnjen češnjak sa soli.

4. Za mesne okruglice meso narežite na velike komade. Pržite luk na biljno ulje.

5. Sve dva puta preskočite kroz brusilicu za meso.

6. Punjenje s jajetom, soli, mlijekom dobro je pomiješati.

7. Formirajte male kuglice.

8. Stavite u borscht 15 minuta prije spremnosti.