Pirjana piletina s rižom i sezonskim povrćem – detaljan prijať prípravu. 
The photoPosuđe: Cheryl Smith Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: Laki dijelovi: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 – 8 izrezati na nekoliko dijelova pileća bedra
- 3 žlice. oprana riža dugog zrna
- 1,5 žlica. nasjeckani mali tikvice butteruta
- 1,5 žlica. smrznuti zeleni grašak
- 2 žlice. l. kikiriki maslac
- Sol i mljeveni crni papar
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 1 glava luka narezan na kockice
- 1/4 čl. nasjeckani zeleni luk
- 2 grančice timijana
- 2 lovorova lista
- 1 žlica. l. sjeckani češnjak
- 5 žlica. voda
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća bedra, kikiriki maslac, luk, češnjak, timijan, lovorov list, riža dugog zrna, muškatni oraščić bundeva, grašak
Priprema recepta:
- U tavi s debelim dnom zagrijavajte ulje dok ne porumeni pušiti. Solite i popaprite komade piletine i pržite ih na oba strane u jednom sloju. Kad komadići porumene, izvadite piletinu sa lonci.
- Ostavite ulje iz tave. Stavite maslac i zeleni luk, timijan, lovorov list i pirjajte 4 minute. Dodajte rižu i pržite još 4-5 minuta, a zatim dodajte češnjak, piletinu, bundeva, grašak i voda. Dovedite do vrenja, smanjite toplinu, pokriti i kuhati na laganoj vatri 35 minuta.
