Vrući pileći sendviči – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 524, ukupna masnoća 23 g., zasićene masti 12 g., bjelančevine 45 g., ugljikohidrati 32 g., vlakna 2 g., kolesterol 134 mg., natrij 868 mg., šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija hrane: Antonis Ahilijevo vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 5 kriški slanine
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 žlice. l. pšenično brašno
- 1 1/4 čl. mlijeko
- 1 1/4 čl. lagano soljene pileće zalihe
- 1 1/4 čl. ribani sir monterey jack
- Sol i svježe mljevene paprike
- 4 kriške bijelog kruha, kuhajte u tosteru
- Dijon senf
- 1 rajčica, izrezana na kriške
- 3 žlice. narezano prženo pileće meso
- 1/4 čl. nasjeckani svježi peršin
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, brašno, mlijeko, Monterey sir, bijeli kruh, Dijon senf, rajčica, piletina, peršin
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na roštilju. Pržite slaninu u tavi na srednjoj temperaturi, do hrskave, oko 10 min. Prebacite na papirnate ručnike i ocijedite suvišnu masnoću. Ostavite u tavi 1 tbsp. l. rastopljena masnoća, ostalo izliti.
- Pripremite umak: dodajte luk u tavu i pržite, miješajući dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte brašno i miješati pržiti još 1 min. Da povisite temperaturu do umjereno visoka, sipati mlijeko, pileći fond i neprestano miješati da se dovede do vrenja. Smanjite temperaturu do umjereno nisku i kuhajte, miješajući dok se umak malo ne zgusne, oko 6 minuta. Skini se iz štednjaka i pomiješajte 1 žlicu. sir. Sol i papar.
- Bijeli kruh pospite senfom i stavite na lim za pečenje. tada ulijte malo umaka i stavite rajčicu na vrh. Pomiješajte piletinu s preostalim umakom i stavite na vrh rajčice, pospite preostalim sirom. Stavite tavu sa sendviče stavite na vrh pećnice i pecite do zlatne boje u boji.
- Složite sendviče u tanjure, pospite slaninom i peršin.
