Sendviči od tune bez krastavca - Detaljni recepti s fotografijama.

Ove sendviče bogate proteinima najbolje je poslužiti odmah nakon kuhanje. Najbolje se koriste glatke oguljene krastavce: tanja je od prištića i ne treba je očistiti. služiti svaki sendvič zamotan u voštani papir tako da sastojci ne bi odbacila i hrabro zagrizla! Hranjiva vrijednost jedne obroka: (ukupno 4) Kalorije 210, ukupno masti 11 g., Zasićene masti npr., Proteini 19 g., ugljikohidrati 7 g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

2 limenke (150 gr. Svake) tune u vodi, ocijedite vodu
2 dugačka krastavaca
1 žlica. l. crni vinski ocat
1/2 žlice Dijon senf
1 žlica. l. maslinovo ulje
1/4 čl. nemasni jogurt bez aditiva
1/4 čl. sjeckani kopar
1/4 čl. list celera
2 žlice. l. majoneza
2 stabljike zelenog luka, izrezane na kriške
1 stabljika celera (unutarnji dio), sitno sjeckani
1/2 žlice limunova korica
1/2 žlice. lucerna klice

Recepti sa sličnim sastojcima: tuna, krastavci, celer, vino ocat, Dijon senf, jogurt, majoneza, kopar

Priprema recepta:

Krastavce prepolovite, žlicom izvadite sjemenke i malo mesa oblikujući brod. Uklonite sjemenke i meso. Polovice krastavaca iznutra zalijepite vilicom nekoliko puta. U sredini u zdjeli pomiješajte ocat, senf, 1/8 žlice. soli i prstohvat papra. Dodajte ulje polako, neprestano miješajući. Razmazite malo ovoga pomiješajte s unutarnje strane svakog krastavca.
U zdjeli s preostalim ocatom ocijedite jogurt, kopar, lišće i stabljika celera, majoneza, zeleni luk, limunova korica, 1/4 h. l. soli i prstohvat papra. Dodajte tunu i to je to Promiješati.
Skupite sendviče. Pola krastavca začinite salatom s tunom, dodajte 1/4 žlice. Lucerne. Pokrijte ostatkom prepolovljeni krastavac. Svaki sendvič prerežite na pola i zamotajte voštani papir (na taj način sok neće procuriti).