1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
147.03kcal
- klijenata
-
recept
Ovo nije samo ukusna prilog uz meso i ribu. Prilikom posluživanja s krumpir s umakom, kuhan kod kuće na sličan način, postaje neovisno jelo. Hrskave, zlatne kriške stvarno kao djeca.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
147.03
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ako je krumpir debljine, treba ga oguliti. Ako je krumpir mlad sa tankom kožom, onda ljuštenje nije potrebno. Temeljito ga operite i narežite na kriške. Broj lobula ovisi o tome veličina gomolja. Obično ispada oko 6-8 kom.
- Sve začine pomiješajte u posudi, iscijedite vani kroz prešu češnjak 3-4 češnja. Sol, papar. Ako djeca jedu krumpir, onda ne dodajte papar.
- Stavite klinove krumpira u veliku zdjelu, pospite ih pomiješajte sa začinima, promiješajte. Zatim tamo ulijemo povrće ulja i ponovo dobro promiješajte pazeći da smjesa bude začini i ulje ravnomjerno su prekrili cijeli krumpir.
- Kožu položimo na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 220 stupnjeva 40 minuta. Spremnost krumpira može se utvrditi čačkalicom. Ona mora bez napora probušiti krišku.
- Uz krumpir možete poslužiti umak od češnjaka i majoneze. Za ovo pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i 1-2 nasjeckanih češnjaka češnjaka.