Sok od svinjetine i šljive – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 470, ukupne masti 21 g., zasićene masti g., proteini 38 g., ugljikohidrati 31 g. vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Photo of the dish: РайанVrijeme Dausch: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 svinjska kašika (otprilike 900 gr.)
- Sok i sok od limete, plus kriške za posluživanje
- 1 žličica mljeveni kumin
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 rajčica
- 2 zrele šljive ili šljiva (hibrid šljive s marelicom)
- 1/2 žlice. cilantro, plus više za ukras
- 1 jalapeno papar
- 12 malih tortilja od kukuruza kukuruza
- 1 avokado, narezan na kockice
- Zgužvao mladi sir
Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, svinjetina, rajčica, paprika jalapeno, sok od limete, kumin, umak salsa, cilantro, avokado
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. U maloj zdjeli pomiješajte limunova korica i kumin. Svinjetinu premažite maslinovim uljem (1 žlica. l.), zatim mješavina kumina i kora. Začinite velikodušno solju i paprom. Zagrijte preostale 2 žlice. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje posudu na srednje jakoj vatri. Dodajte svinjetinu i pržite, okretanje, do smeđe boje sa svih strana, oko 5 min. Prebacite tavu u pećnicu i pecite svinjetinu od 15 do 20 min. dok se meso u sredini ne zagrije na 60-65 ° C. Izložite svinjetinu na dasci za rezanje i pustite da se sok slegne.
- Nasjeckajte rajčicu, šljivu, cilantro i jalapenos. Stavite u zdjelu i dodajte sok limete i 3/4 žlice. sol. Odvojite do vremena kad budete spremni poslužiti jelo.
- Zagrijte kolače kako je navedeno na naljepnici. Nasjeckajte tanko svinjski; podijeliti između tortilje i položiti na vrh na tacos avokado, salsa od šljiva, sir i cilantro.Recept za svinjski taco slatko brašno zapečeno u vinu i salata od smjese kupusa i komorač.