Salata za patlidžan i tikvice na zimu: video recept

1 „”

Danas želim s vama podijeliti ukusnu maminu salatu, sve susjedi i kolege zaljubili su se u ovaj recept. Savjetujem vam i vi pokušajte ga kuhati kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

56

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Rajčice izrezati križ na križu i uliti kipuću vodu na 1 minutu, a zatim ocijedite vodu i uklonite kožu.
  2. Luk i mrkvu sitno nasjeckajte.
  3. Ne režemo patlidžan, tikvice i zvonastu papriku sitno.
  4. U nju samljeti rajčicu, češnjak i krišku ljute paprike miješalica.
  5. U vrućem biljnom ulju pržite povrće u takvim sekvence: luk, mrkva, paprika, patlidžan, tikvice. Svako povrće pržite pet minuta.
  6. Začinite rajčicom, solju, paprom, crni papar stavite u grašak, dobro promiješajte, stavite lovorov list, poklopite i pirjajte najniža toplina 30 minuta.
  7. Banke su dobro isprane i podmazane kipućom vodom dva puta, položite salatu vruće na banke, nakon hlađenja izvadite hladnjak.
  8. Ako zatvorite salatu za zimu, konzerve sterilizirati.
ključne riječi:
  • stavljanje u turšiju
  • povrće
  • salata
  • kiseli krastavci

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: