Salata “Sea Biser”

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 138,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  138,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vrlo lijepa i ukusna salata od morskih plodova možete začiniti domaćom majonezom prema slijedećem receptMajoneza “domaća” s maslinovim uljemKvaško jaje može se zamijeniti komadom pilećeg jajeta.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 500 g lignje
• 240 g rakova štapića ili meso rakova
• 100 g crvenog kavijara
• 4 jaja
• majoneza
• sol

5 из 5 2 30 мин30 мин 138,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite lignje, umočite ih u kipuću vodu točno tri minute, ohladiti, izrezati na tanke trakice.
2. Sitno nasjeckajte rakove štapiće ili meso rakova.
3. Tvrdo kuhana jaja, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti, žumanjke odvojite od proteina. Protein samljeti kroz veliku rende.
4. U volumetrijskoj zdjeli kombinirajte lignje, štapiće od rakova, mljevene protein, crveni kavijar (dio ostavljen za ukras), malo sol, pomiješajte.
5. Začinite salatu majonezom, prebacite u zdjelu salate, u sredini položite crveni kavijar, na kavijaru – biser prepelice.

ključne riječi:

• rakovi štapići
• crveni kavijar
• salata