Salata s mesom, kuskusom i trešnjom

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 102,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  102,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna i zdrava govedina salata s kuskusom. Kuskus je pšenične žitarice, koje se prave od kaše, one u svojoj linija durum pšenice. Prednost kuskusa u brzini kućno kuhanje naspram tjestenine i drugih žitarice, dovoljno je preliti kipuću vodu preko nje.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 100 g kuskusa
• 15-20 cherry rajčica
• 300 g goveđeg fileta
• poriluk
• 100 g zelene salate
• 5 žlica biljno ulje
• 3 žlice limunov sok
• sol i papar

1 ч1 ч 102,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite goveđi file na vatru, dovedite do vrenja, izvadite pjene, kuhati još pola sata. Ohlađeno meso rezati preko vlakana u malene komade.
2. U zdjelu sipajte kuskus 150 ml kipuće vode, ostavite deset minuta s zatvorenim poklopcem.
3. Višnju operite, prerežite na pola, poriluk narežite na kolutiće.
4. Za preljev za salatu u zdjeli pomiješajte maslinovo ulje i sok limeta ili limun, lagano sol, papar, promiješajte.
5. U volumetrijskoj zdjeli pomiješajte sve pripremljene sastojke, sipajte preljev, lagano promiješati.
6. Poslužite na ravnim zdjelama za salatu.

ključne riječi:

• govedina
• cuscus
• salata