Salata s ljuskama i rukvom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 139kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  139kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Gurmanska i ukusna gurmanska salata od morskih plodova kuhati kod kuće.

U ekstremnim slučajevima ljuske se mogu zamijeniti kozicama, a rukulom – drugačiju salatu, ali to će biti potpuno drugačija priča.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 300 g račića
• 20 prepelicenih jaja (ili 3 piletine)
• sok od limete
• korijen đumbira (ili 1 kašika suhog đumbira)
• sol; papar po ukusu
• rukola 150 g
• 30 ml biljnog ulja (3 žlice po benzinska stanica)

5 из 5 2 45 мин45 мин 139

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte biljno ulje u tavu, zagrijte, stavite školjke, pržite na jednoj strani dvije minute.
2. Preokrenite, pržite na drugoj strani još minutu.
3. Skuhajte prepelice, ohladite, ogulite, prepolovite dio.
4. Operite, ogulite, plitko izmrvite korijen đumbira rende.
5. Za preljev za salatu sipajte tri žlice u zdjelu. l. povrće ulja i koliko soka limete, dodajte jednu žličicu. ribani đumbir. Stavite sol, papar po ukusu, dobro promiješajte.
6. Operite rukulu, osušite, prelijte preljev, promiješajte.
7. Stavite kiseli rukolu na tanjur za salatu.
8. Rasporedite ljuske i polovice jaja na rupcu.

ključne riječi:

• pripremiti u tavi
• plodovi mora
• rukolom