Salata s lignjama, krastavcima i graškom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 106,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  106,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna zdrava salata od morskih plodova. Jelo se može nadopuniti majoneza s domaćim maslinovim uljem kuhana kod kuće sljedeći recept “Domaća” majoneza s maslinovim uljem

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g lignje
• 200 g krastavaca
• 1 staklenka graška (340 g)
• 3 jaja
• 200 g mesa rakova ili štapića od rakova
• zelje po ukusu
• sol i papar
• majoneza

30 мин30 мин 106,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lignje ogulite, operite, potopite u kipuću vodu, postavite kuhinjski tajmer na tri minute, uklonite ga najkasnije nakon tri minute, inače će lignje postati nejestive, gume. Nakon hlađenja, lignje oštrim nožem narežite na slamku.
2. Operite krastavce, odrežite vrhove, također narežite na slamke.
3. Ohlađeno meso od rakova ili rakovi (mogu se zamijeniti u kuhanu kozicu) izrezati na sitne komade.
4. Zele operite, osušite papirnatim ručnicima, sitno nasjeckajte.
5. Jaja prokuhajte, ohladite, ogulite, prodinstajte kroz sredinu rende.
6. U volumetrijskoj zdjeli kombinirajte sve pripremljene proizvode, kao i konzervirani grašak (ocijedite tekućinu), malo soli, papar, lagano promiješajte.
7. Začinite salatu s domaćom majonezom i složite je u obrocima zdjele salate.