Salata s kunićem i gljivama

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 253.87kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  253.87kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ako želite iznenaditi goste, možete skuhati ukusan dom salata s kunićem i gljivama. Sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Napraviti ga prema mom receptu je lako, uvjerite se sami!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• zec (fileta) – 80 g
• gljive kamenica – 50 g
• rukavica – 15 g
• salata (zamrznuti + lola rossa + radič) – 5 g + 10 g + 10 g
• maslinovo ulje – 20 g + 30 g Extra Virgin
• sol po ukusu
• crni papar (mljeveni) – po ukusu
• vinski ocat (crveni) – 5 g
• trešnja (sušena) – 30 g
• pinjola – 10 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo potrebne sastojke.
2. Izrežite meso od kostiju. Filete narežite na komade od 10-20 g.
3. Gljive kamenice se isperu i razrezuju na segmente.
4. Zagrijte tavu s dodatkom ulja, pržite nadjev zec do pola spreman.
5. Dodajte gljive, pržite dok ne skuhaju. Ulijte malo voda, sol, papar.
6. Rasporedite zec i gljive na tanjuru.
7. U dubokoj posudi pomiješajte salatu i rukulu, sol i papar. Ulijte maslinovo ulje i vinski ocat, pomiješajte.
8. Stavite mješavinu salate na tanjur za posluživanje, a na vrhu – zečji file i gljive.
9. Rasporedite cherry rajčicama po rubovima i pospite po vrhu pinjole.

ključne riječi:

• gljive
• zec
• blagdanska salata
• zečja salata
• srdačna salata