Salata s jetrom bakalara i krastavcima

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 183kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  183kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vegetarijanska verzija Oliviera, gdje umjesto mesnog sastojka ribe. A potrebni sastojak su kiseli krastavci, pokušajte ih pronaći na tržištu. Pokazat će se da se kuha jako kod kuće ukusna salata.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 1 staklenka jetre bakalara (250 g)
• 400 g krumpira
• 200 g mrkve
• 4 jaja
• 200 g kiselih krastavaca
• sol; majoneza po ukusu

5 из 5 1 50 мин50 мин 183

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite krumpir, mrkvu, ogulite dok ne omekša.
2. Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, ogulite, prodinstajte srednje reter.
3. Ohlađeno povrće ogulite, krumpir narežite na kockice, mrkvu naribajte na srednjoj rerni.
4. Izrežite bačve krastavce oštrim nožem u kocku.
5. Jetru bez ulja širimo u zdjelu, lagano promiješamo vilicom.
6. Dodajte krumpir, mrkvu, jaja, krastavce, pomiješajte.
7. Ulijte majonezu, sve lagano promiješajte, ako je potrebno posolite. Poslužite u porcioniranim zdjelama za salatu.

ključne riječi:

• krastavci
• jetra
• riba