Salata od zelenog graha i celera

Salata od zelenog graha i celera – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 14 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 340 gr zeleni grah
• 1 luk nasjeckan
• 2 žlice. l. kapar
• 1 stabljika celera, izrezana na kriške
• 2 žlice. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
• 1 žlica. l. Dijon senf
• 3 žlice. l. maslinovo ulje
• Peršin za prženje

Recepti s sličnim sastojcima: celer, grah, Dijon senf, šalotka, kapar, peršin, limunov sok

Priprema recepta:

1. U velikoj posudi umutite sok od limuna i Dijon senf s maslinovim uljem. Dodajte šalotke, kaparima, šaku nasjeckanog peršina i narezanog listića stabljika celera, prstohvat soli i papra.
2. Skuhajte grah, ocijedite vodu i dodajte u zdjelu. posuti jelo od lišća celera.