Jednostavna svježa salata s povrćem i tjesteninom, pogodna za ručak ili izlet, možda će se ispasti baš u redu kad to treba zabilježiti Svibanjski praznici. Zahvaljujući šarenim sastojcima i kovrčavim predjelo za tjesteninu izgleda vrlo atraktivno. Jedna od prednosti jela su u koja možete dodati gotovo bilo koje povrće. Okus salate možete obogatiti maslinama ili crvenim lukom. dobro nadopunit će jelo i razne preljeve, jogurt ili s majonezom. Dakle, ova je salata jedan korak više među прочих. Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr sirova trobojna pasta spiralnog oblika
- 1/2 žlice. tanko narezanu mrkvu
- 2 stabljike celera nasjeckane
- 1/2 žlice. nasjeckanu zelenu papriku
- 1/2 žlice. nasjeckanu crvenu papriku
- 1/2 žlice. nasjeckana žuta paprika
- 470 ml. grožđa rajčice prerezati na pola
- 1/2 žlice. nasjeckani zeleni luk
- 470 ml. talijanski preljev za salatu
- 1/2 žlice. naribani parmezan
Recepti s sličnim sastojcima: spiralna tjestenina fusilli, rajčica grožđe, paprika, zeleni luk, parmezan, mrkva, celer
Priprema recepta:
- Skuhajte tjesteninu u velikom loncu kipuće vode dok al dente navodi. Isperite pod hladnom vodom i preklopite na cjedilo.
- Pomiješajte mrkvu, celer, papriku u velikoj zdjeli, rajčica i zeleni luk. Dodajte ohlađenu pastu i promiješajte. Smjesu izlijte u preljev, dodajte parmezan i dobro izmiksajte Promiješati.
- Ohladite prije posluživanja.