Salata od pilećih tjestenina na roštilju toliko je zadovoljavajuća ide kao samostalno jelo. Napokon, već ima mesa i povrće i garniranje tjestenine. Pomiješajte kuhane leptire s komadima piletinu, dodajte rajčicu natopljenu ocatom, zelje i slatko paprike na žaru ili pečene s funkcijom roštilja. Oni će salati dati svoje jedinstvene pečene aroma. Začinite salatu francuskim preljevom i poslužite. Savršena salata za izlet! Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Poteškoća: lako, recepti su dimenzijski kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 180 gr. farfalle paste (leptiri)
- 2 velike zrele rajčice, oguljene i nasjeckane kocke
- 2 žlice. l. crni vinski ocat
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 žlica. l. Dijon senf
- 2 slatke paprike (crvene i žute), prerezati na pola i zasijana
- 1 mala piletina s roštilja razrezana na kriške mesa
- 2 žlice. l. nasjeckani lišće peršina
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina farfalle, rajčica, vino ocat, Dijon senf, slatka paprika, piletina, peršin
Priprema recepta:
- Postavite rešetku pećnice 15 cm. Od grijaćeg elementa roštilj. U loncu dovedite vodu do vrenja, dodajte sol i procijedite zalijepiti. Kuhajte, miješajući, 10 minuta dok al dente. tada Bacite tjesteninu u drugar i isperite pod mlazom hladne vode. Položite ga na papirnate ručnike tako da čaša bude dodatna tekućina.
- U međuvremenu, rajčicu stavite u malu zdjelu i pomiješajte s 1 Čl. l. ocat, 1 žlica. l. maslinovog ulja i 1/4 žlice sol. ostaviti marinirati 15 do 20 minuta.
- Paprike stavite na lim za pečenje s kriškom prema dolje i pržite u pećnici 5 – 7 minuta dok se kore ne nabube i izgori. Složite paprike u zdjeli, pokriti poklopcem ili tanjurom i ostaviti da se pare 10 – 15 minuta. Isperite ili ostružite kožu paprike i nasjeckajte kocke.
- U velikoj zdjeli pomiješajte preostalih 1 žlica. l. ocat i senf. Dodajte 0,5 tsp. sol i papar. Ostatak 2 promiješajte šlagom Čl. l. maslinovo ulje. Rajčice stavite u preljev s tekućina, pečena paprika i peršin. Uredno sve Promiješati. Prije posluživanja dodajte piletinu i tjesteninu u salatu. Sol i papar po ukusu, promiješajte i poslužite.
