Salata od riže s rižom na žaru – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 475, ukupne masti 13 g., zasićene masti npr., bjelančevine 29 g., ugljikohidrati 60 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Photo of the dish:Johnny Miller Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr kraljeve kozice, granatirane i iznutrice
- 220 gr tanke rezance od riže
- 1 glava zelene salate, nasjeckana na tanke trakice
- 2 srednje mrkve naribane na krupnoj rerni
- 2,5 žlice. mješavine zdrobljenog bilja poput cilantroa, bosiljka i menta
- 1 žlica. klice mung graha ili soja
- 1/4 čl. plus 2 žlice. l. riblji umak
- 2 limete (sok od jednog od njih, sok – 2 limete)
- 3 žlice. l. biljno ulje
- 1/2 jalapeno tanko narezan (za manju oštrinu) ukloni sjeme)
- 1 žlica. l. šećer
- 2 naribana češnja češnjaka
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od riže, škampi, salata rumunija, mrkva, limeta, jalapeno papar, češnjak, cilantro, bosiljak, metvica, riblji umak, salata
Priprema recepta:
- Kuhajte rezanci od riže kako je navedeno na pakiranju. Iscijedite vodu Operite rezance u hladnoj vodi da se ohlade. Zatim je izrežite kuhinjske škare u male komade.
- U međuvremenu, pripremite preljev: u maloj zdjeli pomiješajte 1/4 žlice. riblji umak, sok od 1 limete, 2 žlice. l. povrće ulja, jalapenos, šećer, pola češnjaka i 1/2 žlice. voda. Odložite.
- Zagrijte roštilj ili grill tavu na umjereno visoke temperatura. U srednjoj zdjeli pomiješajte koru i sok od preostalog limun, preostali češnjak, 1 žlica. l. biljno ulje i 2 žlice. riblji umak. Dodajte škampe i promiješajte. Pržite škampe 2 minute sa svake strane. Oni bi trebali postati neprozirni i malo ugljen.
- U velikoj zdjeli pomiješajte rezanci, rumunsku salatu, mrkvu, začinsko bilje i grahove klice. Postupno dodajte potrebnu količinu goriva, Promiješati. Rasporedite na ploške, položite škampe na vrh. Pospite preljevom.
