Pileća salata s grožđem i curryjem – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 325, ukupne masti 14 g., zasićene masti g., proteini 37 g., ugljikohidrati 13 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: ремя: 55 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr pileća prsa bez kože (prepolovljena), ne deblji od 2 cm.
- 150 gr. mesclan salata mješavina
- 1 žlica. pileća juha
- 1 žlica. voda
- 1/4 čl. narezani bademi
- 1/2 žlice. jogurt
- 2 žlice. l. majoneza
- 1 žličica curry prah
- 1 žlica. crveno grožđe prerezati na pola
- 1/4 čl. nasjeckani listovi cilantroa
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1 žličica limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, grožđe, Mesclan salata, sok od limuna, curry, jogurt, majoneza, cilantro bademi
Priprema recepta:
- U srednje velikoj gulašici donesite juhu do vrenja voda. Dodajte piletinu i pirjajte 8 minuta. pod pokrovom sa slabim vrenja. Isključite štednjak i ostavite meso u tekućini za kuhanje, nemojte uklanjajući poklopac 20 minuta da dovede do spremnosti. Izvuci piletinu iz juhe i potpuno ohladite u hladnjaku. kriška Kockice od 0,5 cm.Dajte bademe na malo suhe pirjati na srednje jakoj vatri 2-3 minute. prije mirisa i zlatne boje.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jogurt, majonezu i curry prah. Dodajte piletinu, grožđe, cilantro i sol i papar po ukusu. Вu velikoj zdjeli pomiješajte zelje s uljem, limunovim sokom, solju i papar (po ukusu). Položite zelenilo u 4 ploče, položite na vrh porcija pileće salate i pospite bademima.Ovo jelo kombinira se Chardonnay vino. Pokušajte dodati jabuke u ovu pileću salatu s začin curry.