Čini se da je povrće na žaru već visokokvalitetna gotova jela. Ali što ako se ne zaustaviš? postignut, i napravite ljetnu salatu od povrća na žaru? Sve za trebat će – ispravno odijevanje, svjetlo, naglašavanje okus glavnih komponenata. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 15 minuta Težina: Laki dijelovi: 2
Recept:
Dva mala patlidžana izrezati po dužini na 1-1,5 kriški vidi debeo. 2 mala luka izrezana klinovima 2,5 cm. Začinite luk i patlidžan 1,5 tbsp. l. maslinovo ulje, sol. Pržite, okrećući, gril na umjerenoj do jakoj vatri, dok kriške ne smeđu i omekšaju, oko 6 minuta. Skini se grill, dodajte 1,5 tbsp. l. crni vinski ocat i maslina ulje, 1/2 žlice. nasjeckani peršin, malo ljutog ljutog trešnja papra i sol. Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžan, luk, vinski ocat, trešnja paprika, peršin
