Salata od mrkve i jetre

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 100kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  100kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata za ljubitelje goveđe jetre. Ova salata može začinite domaćom majonezom prema sljedećem receptMajoneza “domaća” s maslinovim uljem.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 500 g jetre (govedina)
• 150 g luka
• biljno ulje
• sol
• majoneza
• jabučni ocat 10 žlica. l.
• 300 g mrkve

30 мин30 мин 100

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite sastojke: ogulite, operite, narežite na tanki luk polu prstenovi, očistite jetru od filma, vene, izrezati na male izrežite, mrkvu ogulite, operite, narežite na trakice.
2. Solite mrkvu, ulijte jabučni ocat, dobro promiješajte, ostaviti pola sata.
3. Lagano pržite luk u biljnom ulju, dodajte mu jetru, sol, pržiti još sedam minuta uz miješanje, maknuti s vatre.
4. U zdjeli pomiješajte ohlađenu jetru s mrkvom (od mrkve ispustite nastalu tekućinu).
5. Začinite salatu majonezom, stavite u zdjelu za salatu, ukrasite zelje zelene.

ključne riječi:

• mrkve
• jetra
• salata