Salata od manga i piletine s jetrom

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 172.87kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  172.87kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata od manga i pileće jetre jedna je od toplih salate, koje lako možete pripremiti kod kuće u ranu jesen. ovaj put nije previše hladno da sanjamo vruće jelo i nije tako vruće napraviti svježu salatu.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Pileća jetra – 250 g
• Mango – 350 g
• Mješavina lišća salate – 75 g
• Maslinovo ulje – 7 tbsp. l.
• Dijon senf – 3 žlice. l.
• Med – 2 žlice. l.
• Senf – po ukusu
• Sol po ukusu
• Crni papar po ukusu

30 мин30 мин 172.87

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mango treba oguliti i izrezati kost, meso izrezati na kockice. Stavite oko tri šake na tanjur svježe lišće salate, a na vrhu položite kockice manga.
2. Pripremimo preljev za našu salatu. U zdjelu tukli Dijon senf vilicom, sipati u tankom toku maslinovo ulje. U smjesu dodajte med i običnu senf. sve dobro promiješati.
3. U tavi zagrijte biljno ulje i brzo pržiti komade pileće jetre sa svih strana, na jetri bi trebali nastaje svijetla zlatna kora. Sol i papar po ukusu.
4. Gotove komade jetre nježno položite na ploške i Na vrhu salatu velikodušno prelijte dresingom od senfa i meda – otprilike 7 žlica preljeva po obroku.
5. Poslužite salatu odmah dok se pileća jetra ne ohladi, a zeleno lišće nije mokro.

ključne riječi:

• preljev od senfa
• pileća jetra
• mango
• med
• topla salata