Kukuruzna salata s grahom – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 239, ukupna masnoća 1 5 g., zasićene masti, bjelančevine 6 g, ugljikohidrati 24 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
salata:
- 1 limenku (425 g.) Pinto graha, isperite i ocijedite
- 1. i 1/3 čl. svježi kukuruz (od 2 uši)
- 1 narančasta ili žuta paprika, bez sjemenki i sjeckani kocke
- 1/2 malog crvenog luka, sitno sjeckani (oko 1/4) Čl.)
- 1 žlica. cherry rajčicu prerežite na pola
- 1 mali avokado, prepolovljen i nasjeckan kocke
- 1/4 čl. sjeckani cilantro, lišće i stabljike
Nadjev:
- 1 mala češnja češnjaka
- Sok od limete (oko 3 žlice)
- 2 žlice sol
- 1/4 žlice čili u prahu
- Maslinovo ulje 1/4 žlice.
Recepti sa sličnim sastojcima: Pinto grah, kukuruz, paprika slatko, cherry rajčica, avokado, sok limete, crveni luk, češnjak, začin čili, cilantro
Priprema recepta:
- Napravite preljev: Zgnječite češanj češnjaka i pospite prstohvat soli. U zdjeli pomiješajte češnjak, sok limete, preostalu sol i čili paprike. Dodajte maslinovo ulje postupno, počevši od nekoliko kapi, a zatim naliti tankim tokom. Za salatu: Pomiješajte grah, kukuruz, papriku i luk. Dodajte preljev i Promiješati. Nježno položite rajčicu, avokado i cilantro. dodati sol i papar po ukusu i poslužite.Možete zamijeniti u salati grah na crno.
