Da pripremim ovo impresivno svojim spektakularnim izgledom i osvježavajući okus salate ne zahtijeva posebno sastojci. Samo lubenica, krastavac i feta sir. Uzmi malo pokušajte izrezati komponente na kockice iste veličine i stavite ih na tanjur u šabloni. Slana feta fino slatka lubenica i sočan krastavac nadopunjuju njen okus crni papar će dodati laganu goruću notu, a listovi metvice i bosiljak ispunite salatu njezinom svijetlom, osvježavajućom aromom. Prije posluživanja zalijte maslinovim uljem i uživajte.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 2) Kalorije 264, ukupna masnoća 15 g, zasićene masti npr. bjelančevine 14 g., ugljikohidrati 22 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Teškoća: srednja porcija: 2 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 krastavac
- 1 mala lubenica
- 1 komad feta težine 150 gr.
- 1 žličica maslinovo ulje
- 2 žlice. l. svježe lišće bosiljka
- 2 žlice. l. svježe lišće metvice
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, lubenica, feta sir, bosiljak, menta
Priprema recepta:
- Da biste krastavac izrezali na kockice, odrežite mu krajeve. Zatim tanko odrežite sve četiri duge strane krastavca tako da njegovo meso stekao oblik dugog pravokutnika. Nasjeckajte na 13 kockica 2,5×2,5 cm, a ostatak izdvojite za drugo jelo.
- Da biste lubenicu izrezali na kocke, odrežite krajeve od nje. kriška lubenica s okruglim kriškama debljine 2,5 cm., Izrežite meso lubenice 13 kockica veličine 2,5 x 2,5 cm. Odbacite koru i stavite na stranu preostala lubenica za drugu upotrebu.
- Izrežite 4 kocke 2,5 × 2,5 cm od fete.
- Da biste sakupljali salatu, položite donji sloj: stavite 3 kockice na vrhu jela za posluživanje, zatim 5 kockica dolje, naizmjence krastavca i lubenice (trebali biste dobiti lik slovo G). Ispunite s G tako da napravite pravokutnik veličine 7,5 x 12,5 vidite, naizmjence kockica krastavca i lubenice da biste dobili šah uzorak. Zamijenite nekoliko kockica krastavca ili lubenice kockicama feta, tako da se u uzorku pojave 4 bijele kocke. Trebalo bi ispasti 15 kocke. Za sastavljanje gornjeg sloja ponovite obrazac šahovnice preostalih 15 kockica krastavaca i lubenice koje pokrivaju sve kocke fete i tako da je na vrhu svake kocke krastavca stajala kocka lubenice i obrnuto.
- Salatu prelijte maslinovim uljem, a zatim je poškropite crnom bojom lišće papra, bosiljka i metvice.